দশটি লুচির ওজন এক কেজি!
একশো বছরের বেশি সময় ধরে এই লুচি বিক্রি হয়ে আসছে মালদহের সাদুল্লাপুরে। স্থানীয় ভাষায় এই লুচির নাম 'হাতি পায়য়া '
বিখ্যাত এই লুচির সঙ্গে পরিবেশন করা হয় আলু ছোলার ডালের সবজি ও মিষ্টি
মালদহের সাদুল্লাপুর ছাড়া আর অন্য কোথাও পাওয়া যায়না এই লুচি
বর্তমানে হাতি পায়য়া লুচির টানে অনেকেই এখানে ছুটে আসেন
শ্মশান যাত্রীদের জন্যই এক সময় এখানে লুচি বিক্রি শুরু হয়েছিল
অনান্য লুচির থেকে এই লুচি খেতেও একটু আলাদা, খেতে মুচমুচে, ছাঁকা তেলে ভাজা হয়
একশো টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে হাতি পায়য়া লুচি