Mango: আমের সঙ্গে এইসব খাবার খাচ্ছেন নাকি? তাহলেই সর্বনাশ!

গরম কাল মানেই আমের মরশুম৷ রসালো সুস্বাদু এই ফলের কদর বাঙালীরা চিরকাল করে আসছে৷ হিমসাগর, ল্যাংড়া, থেকে বেগুনফুলি, মান শুনলেই জিবে জল আসে৷ শুধু বাংলাতেই নয়, আমের কদর আমাদের দেশের সবজায়গাতেই৷ সেই কাঁচা অবস্থা থেকেই কাঁচা আম মেখে খাওয়া শুরু হয়৷ আর পাকা আমের তো জুড়ি মেলা ভার৷

মরশুমের সেরা এই ফলকে আমরা প্রত্যেকে বিভিন্ন সময় খাই৷ কেউ সকালে জলখাবারের সঙ্গেই খেয়ে নেন মিষ্টি স্বাদের পাকা আম৷ কেউ কেউ আবার দুপুরে ভাতের পরে খান, অনেকে রাতেও খেয়ে থাকেন৷ শুধু তো গোটা আম নয়, গ্রীষ্মকাল জুড়ে সকলেই আমের দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদ খেয়ে থাকেন৷ তবে, জানেন কি এই ফল খাওয়ার ও কিছু বিধিনিষেধ আছে৷ সঠিক নিয়ম মেনে না খেলে বিপত্তি ঘটাতে পারে প্রিয় আমও৷

আম খেলে জল খাবেন না৷ আম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে জল খেলে অ্যাসিডিটি হওয়ার সমূহ সম্ভাবনা৷

আমের সঙ্গে দই খেতে অনেকেই ভালবাসেন৷ তবে, শরীর কিন্তু মোটেই ভালবাসে না এই জুটিকে৷ আম-দই থেকে হতে পারে অ্যালার্জি৷ তাই এড়িয়ে চলাই ভাল৷

কোনও রকম তেতো খাওয়ারের সঙ্গে আম না খাওয়াই ভাল৷ এমনকী শুক্তো খেলেও এড়িয়ে চলুন আমকে৷

গরমের সময়ে শেষপাতে আম খাওয়া বেশিরভাগ লোকজনের অভ্যাস৷ এমনিতে শেষপাতে আম খাওয়াই যায়৷ তবে, মশলাদার খাবার খেলে শেষপাতে আমকে এড়িয়ে চলুন৷ এক্ষেত্রে হজমের সমস্যা হতে পারে৷ Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।