হোম » ছবি » লাইফস্টাইল

গরম চায়ে অল্প একটু আদা, ১৩ টি শারীরিক সমস্যা তাড়াতে এর জুড়ি নেই!

রান্নায় একটু আদা দিলেই সেটার স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়। আদার গন্ধেই যেন প্রাণ জুড়িয়ে যায়। গলা খুসখুস থেকে সর্দি-কাশি, কত কী না উপশম করতে কাজে লাগে এই আদা! আদা Zingiberaceae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। স্বাদে, গন্ধে এবং গুণের দিক থেকে আদা অনেকটা হলুদ এবং এলাচের কাছাকাছি। আদার ক্ষেত্রে একটা আলাদা সুবিধা আছে। আদা কেটে, গুঁড়ো করে বা রস করে অনেক ভাবেই খাওয়া যায়। শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়ানো নয়, আদার অনেক ঔষধি গুণও আছে। গরম চায়ের মধ্যে আদা দিয়ে তৈরি আদা চায়ের গুণও তাই অসংখ্য।

Bangla Editor | News18 Bangla | January 5, 2021, 6:18 PM IST

লেটেস্ট খবর