কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী কাঁচা কলা। কাঁচা কলা রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির পরিবর্তে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীরাও কোনো চিন্তা ছাড়াই কাঁচা কলা খেতে পারেন।কাঁচা কলায় প্রচুর স্টার্চ থাকে, কলা পাকলে স্টার্চ চিনিতে পরিণত হয় (গ্লুকোজ, সুক্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ)। হেলথলাইনের মতে, কাঁচা কলা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
কাঁচ কলা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও মুক্তি দিতে পারে। কাঁচ কলায় পেকটিন এবং প্রতিরোধী স্টার্চ উভয়ই থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। বিশেষ করে কাঁচ কলা যদি খাওয়ার পর খাওয়া হয়, তাহলে তা রক্তে শর্করার পরিমাণ বৃদ্ধি রোধ করতে পারে। কাঁচ কলার গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও কম। Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।