Health Tips: সাড়ে সর্বনাশ! ডায়বেটিসে দুপুরে ভাত-রাতে রুটি, ছেঁকে ধরছে High Blood Sugar

পরিবর্তিত জীবনশৈলী জীবনের বিভিন্ন ক্ষেত্রে বিশেষ ভাবে প্রভাব বিস্তার করে থাকে ৷ অতিরিক্ত মাত্রায় দুশ্চিন্তা জীবনে জটিলতার সৃ৷ষ্টি করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

চিকিৎসা বিজ্ঞান বলছে বেশ কয়েকটি কার্যকলাপের জন্য মানুষের রক্তে শর্করার স্তর বৃদ্ধি পেয়ে থাকে ৷ খন থেকেই সংযত হতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

যেমন ভাবে অনেকেরই ধারণা আছে যদি ব্লাড সুগার লেবেল নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয় সেক্ষেত্রে দুপুরে ভাত রাতে রুটি এই কম্বিনেশনে খাওয়া দাওয়া করতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ভাতের ক্ষেত্রেও যদি ব্রাউন রাইস খাওয়া যায় ফল আরও ভাল পাওয়া যাবে, রক্তে শর্করার পরিমাণ থাকবে ব্যাপক ভাবে নিয়ন্ত্রণে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

বিশেষত সকালবেলায় বেশিক্ষণ খালি পেটে থাকলে চড়চড়িয়ে ব্লাড সুগার লেবেল বেড়ে যায় ৷ তাই সকাল বেলাতেই যদি বালিতে ভাজা ছোলা খাওয়া যায় ব্লাড সুগারের ক্ষেত্রে লাগাম পড়ানো যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷

অনেকেই এমন ধারণা পোষণ করে থাকেন যে খাওয়া দাওয়ার ক্ষেত্রে দুপুরবেলা ভাতের সঙ্গে একটু রুটি আর রাত্রিবেলা পুরোটাই রুটি খেলে ব্লাড সুগার লেবেল নিয়ন্ত্রণে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

আটার রুটি খেলে বিশেষ ভাবে উপকার ব্লাড সুগারের ক্ষেত্রে এই কিন্তু শুধু আটার রুটি ও ভাত খাওয়া একই বিশেষত যাঁদের ব্লাড সুগার আছে তাঁদের জন্য ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ব্লাড সুগার থাকলে আটার রুটি খাওয়া ভুলে যেতে হবে ৷ ছোলার ছাতু দিয়ে তৈরি রুটি খেতে হবে তবে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভাবে কার্যকর ভূমিকা গ্রহণ করবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

আটার সঙ্গে সব্জি মিশিয়ে নিন যেমন গাজর, পালংশাক, এমন সব্জি যাতে প্রচুর পরিমাণে তন্তু জাতীয় পদার্থ থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

কোনও ভাবে যদি ছোলার ছাতুর রুটি না খাওয়া সম্ভব হয় সেক্ষেত্রে জোয়ার বা বাজরার রুটি খাওয়াটা দরকার ৷ প্রতীকী ছবি ৷

এর সঙ্গে আরও সংলগ্ন নিয়ম মানতে হবে তবেই রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভূমিকা গ্রহণ করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

Disclaimer: উপরোক্ত তথ্যগুলি ঘরোয়া টোটকা কোনও চিকিৎসা বা ওষুধের পরিপূরক নয়, তাই এর ব্যবহারিক প্রয়োগ করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷