Chicken Biriyani|| ৩০ টাকায় চিকেন বিরিয়ানি! কোন দোকান দিচ্ছে এমন আকর্ষণীয় অফার? জানুন এখুনি

দক্ষিণ বারাসাত: ৩০ টাকায় বিরিয়ানি শুনতে অবাক হলেও এটাই সত্যি! এত কম দামে কোথায় মিলছে এই সুস্বাদু বিরিয়ানি? এই বিরিয়ানি খেতে হলে আপনাকে একবার আসতে হবে দক্ষিণ বারাসাতে। বাঙালির কাছে বিরিয়ানি অত্যন্ত জনপ্রিয়। সুবাস নাকে এলেই মন আনচান করে বিরিয়ানি খাওয়ার জন্য। আর এই বিরিয়ানি যদি ৩০ টাকার বিনিময়ে পাওয়া যায় তাহলে কেমন লাগবে?

দক্ষিণ বারাসাত সারদামণি গার্লস স্কুলের সামনে এলে এ দিক-ও দিক তাকালেই দেখা মিলবে লাল কাপড়ে ঢাকা বড় বড় হাঁড়ি। আর তার মধ্যেই আছে বাঙালির সেই বিরিয়ানি। আর দাম শুনলে চক্ষু চড়কগাছ। মাত্র ৩০ টাকা শুনতে অবাক লাগলেও কিন্তু একেবারেই সত্যি। আর এই ব্যবসা করে দিন কাটাচ্ছেন কলেজ পড়ুয়া নিলায়ন ভট্টাচার্য।

আরও পড়ুনঃ বর-কনে HIV পজিটিভ, মণ্ডপে বিয়ে দিলেন ওঁরা কারা? গোটা সোনারপুর তোলপাড়

রাস্তার ওপরে ফুটের পাশে একটি ছোট্ট দোকান, যেখানে অল্প কয়েকটি চেয়ার পাতা রয়েছে বসে খাওয়ার জন্য। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে লাইন দিয়ে বিরিয়ানি কেনার হিরিক এই দোকানে লেগেই থাকে।

আরও পড়ুনঃ বিয়ের ৫ দিনেই বিরাট কাণ্ড! HIV আক্রান্ত দম্পতির সঙ্গে এ কী ঘটল? ক্ষোভে ফুঁসছে নেটিজেনরা

তবে কেন এই ৩০ টাকার বিরিয়ানি দিচ্ছেন নিলয়?

নিলয় জানান, "আমার ছোট থেকে ইচ্ছা ছিল এমন কিছু করে দেখাব, যা সবার জন্য বরাদ্দ থাকে। তাই এই ৩০ টাকার বিনিময়ে বিরিয়ানির বিক্রি করার উদ্যোগ নিই। তাই বলে লস করে নয়। বেশি পরিমাণ বিরিয়ানি বিক্রি হওয়ার কারণে আমার সারাদিনের রোজগার হয়ে যায়। হয়তো তেমন বেশি লাভ হয় না, তবে আমার এই ব্যবসাতে তেমন লস হচ্ছে না। যেটুকু রোজগার হয়, তাতেই আমি খুশি। যাতে সব ধরনের মানুষ বিরিয়ানি খেতে পারে তার কারণে আমার এমন উদ্যোগ।"

সুমন সাহা

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: Biriyani]