দেশ

corona virus btn
corona virus btn
Loading

ট্রেনে পরিবেশিত খাবারে পরিচ্ছন্নতা আনতে নয়া পদক্ষেপ

ট্রেনে পরিবেশিত খাবারে পরিচ্ছন্নতা আনতে নয়া পদক্ষেপ
Representative Image

ট্রেনে পরিবেশিত খাবারে পরিচ্ছন্নতা আনতে নয়া পদক্ষেপ

  • Share this:

#নয়াদিল্লি: ট্রেনের খাবার নিয়ে একের পর এক অভিযোগ ৷ কখনও বাথরুমের জল দিয়ে প্যান্ট্রি কারের চা বানানোর অভিযোগ তো কখনও ছাতা পড়া চিকেন ৷ কখনও আবার খাবারে দেখা মিলছে মরা আরশোলা, টিকটিকি ৷ এক কথায় রেলের খাবার মানেই যাত্রীদের কাছে বিভীষিকা ৷ এই ইমেজ পাল্টাতে বেশ কিছুদিন ধরেই সচেষ্ট রেল ৷ এবার দুরপাল্লার ট্রেনের যাত্রীদের খাতিরে প্যান্ট্রিকার নিয়ে নয়া পদক্ষেপ নিল ভারতীয় রেলের পূর্ব শাখা ৷

পুরনো, পচা-বাসি খাবারের বদলে যাত্রীরা যাতে প্রতিদিন তাজা এবং সদ্য রান্না করা গরম খাবার পান তার জন্য প্যান্ট্রিকারের কর্মীদের নির্দেশ দেওয়া হচ্ছে ৷ একইসঙ্গে প্যান্ট্রি কারে পোকামাকড়ের উপদ্রব থেকে বাঁচানোর জন্যেও বিশেষ পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে ৷ প্রতিবার প্রতিটি ট্রেনের যাত্রা শুরুর আগে যাতে তা অবশ্যই পরিষ্কার করা হয়, তা নিশ্চিত করা হচ্ছে ৷ এমনকি প্রতিবার প্যান্ট্রিকার পরিষ্কারের কাজ ভিডিও রেকর্ডিং করে উর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষের কাছে পাঠানোর ব্যবস্থা করা হচ্ছে ৷

খাবারের মান নিয়ে অভিযোগের কারণে রাজধানী ও দুরন্ত এক্সপ্রেসে খাবার সম্প্রতি ঐচ্ছিক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে ভারতীয় রেল ৷ দীর্ঘদিন ধরেই খাবার নিয়ে নানারকম অভিযোগ জানিয়ে আসছেন যাত্রীরা ৷ সম্প্রতি ক্যাগের রিপোর্টেও রেলের খাবারের মান অত্যন্ত নিম্নমানের বলে উল্লেখ করা হয়েছে ৷ পূর্বা এক্সপ্রেসের খাবারে পাওয়া গিয়েছে টিকটিকি ৷ সব মিলিয়ে তাই আর কোনও ঝুঁকি না নিয়ে এবার থেকে ট্রেনে খাবার নেওয়ার বিষয়টা যাত্রীদের উপরই ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে রেল ৷ তবে হৃত সম্মান ফিরিয়ে আনতে চেষ্টায় কোনও কমতি রাখতে চায় না রেলওয়ে কর্তৃপক্ষ ৷

আরও পড়ুন 

দক্ষিণ ভারতে অজানা রোগ, কেরলে মৃত্যুর সংখ্যা ১৩

সম্প্রতি কলকাতায় বণিকসভার একটি অনুষ্ঠানে এসে পূর্ব রেলের জেনারেল ম্যানেজার জানান, ট্রেন ছাড়তে দেরি হলেও ট্রেন ও প্যান্ট্রিকারের পরিচ্ছন্নতা নিয়ে কোনও আপোষ নয় ৷ তবে ট্রেনের পরিচ্ছন্নতা রক্ষায় সহায়তা করতে তিনি যাত্রীদের কাছেও আর্জি জানিয়েছেন ৷

First published: May 21, 2018, 6:02 PM IST
পুরো খবর পড়ুন
अगली ख़बर