জানেন কি কতটা নুন খাওয়া শরীরের পক্ষে ভালো?

অনেক সময়ই চিকিৎসকরা বলে থাকেন, বেশি নুন খাওয়া শরীরের পক্ষে মোটেই ভালো নয় ৷

Akash Misra | News18 Bangla
Updated:Mar 06, 2017 04:39 PM IST
জানেন কি কতটা নুন খাওয়া শরীরের পক্ষে ভালো?
Akash Misra | News18 Bangla
Updated:Mar 06, 2017 04:39 PM IST

#কলকাতা: অনেক সময়ই চিকিৎসকরা বলে থাকেন, বেশি নুন খাওয়া শরীরের পক্ষে মোটেই ভালো নয় ৷ তবে চিকিৎসকরা এটাও বলে থাকেন যে, একেবারেও নুন না খেলে শরীরের ক্ষতি হয় ৷ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা তরফ থেকে জানানো হয়েছে, প্রত্যেকটি মানুষের দিনে অন্তত পক্ষে ৫ গ্রামের মতো নুন খাওয়া উচিত ৷ এর থেকে কম বা বেশি নুন খেলেই শরীরের ক্ষতি হতে পারে ৷

কানাডার এক বিশ্ববিদ্যালয়ের তরফ থেকে জানানো হয়েছে, ৩ গ্রাম থেকে কম নুন খেলে হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায় ৷ শুধু তাই নয়, দিনে ৫ গ্রামের থেকে কম নুন খেলে শরীরের হাড়ের ক্ষতি হতে পারে৷

তবে কাঁচা নুনের তুলনায়, রান্নার ব্যবহার হওয়া নুনকেই সবুজ সংকেত দিচ্ছেন চিকিৎসকরা ৷ এমনকী, বিট নুন খাওয়ার ওপরও জোর দিচ্ছেন ডাক্তাররা ৷

First published: 04:39:34 PM Mar 06, 2017
পুরো খবর পড়ুন
Loading...
अगली ख़बर