East Medinipur News- বড়ি শিল্পকে বাজারজাত করে নতুন জেলায় নতুন কর্ম সংস্থানের পথ দেখাচ্ছে সি এ ডি সি।

#তমলুক: মহিলাদের আয়ের দিশা দেখাচ্ছে বড়ি শিল্প (East Medinipur News)। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার স্বনির্ভরগোষ্ঠীর সদস্যদের রোজগারের দিশা দেখাচ্ছে কম্প্রিহেনসিভ এরিয়া ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন (সি এ ডি সি )। স্বনির্ভর গোষ্ঠীর সদস্যদের হাতে বিউলির ডাল তুলে দিয়ে, বড়ি দেওয়ার কাজ শুরু করেছে রাজ্যের পঞ্চায়েত ও গ্রামোন্নয়ন দফতরের অধিনস্থ ওই সংস্থা। এক কেজি ডালে গয়না বড়ির জন্য ১০০ টাকা এবং মশলা বড়ির জন্য ৫০ টাকা করে দিচ্ছে সি এ ডি সি। শীতের মরশুমে সি এ ডি সি’র মাধ্যমে বড়ি দিয়ে আয়ের সংস্থান, রাজ্যের মধ্যে পূর্ব মেদিনীপুরে প্রথম (East Medinipur News)। বেশ কিছু গোষ্ঠী ওই কাজে উৎসাহ দেখিয়েছে। স্বনির্ভরগোষ্ঠীর সদস্যদের হাতে বিউলির ডাল তুলে দিয়েছে সি এ ডি সি। চণ্ডীপুর ব্লকের ভগবানখালিতে সি এ ডি সি'র নতুন ফার্ম গড়ে উঠেছে। গত বছর জেলা ভূমি দফতরের পক্ষ থেকে ওই জায়গা সি এ ডি সি’কে দেওয়া হলে, সেখানে বিউলি ডালের চাষ করে সি এ ডি সি। উৎপাদিত বিউলির ডাল দিয়ে বড়ি বানাচ্ছে ওই সংস্থা। ওই কাজে লাগানো হয়েছে অভিজ্ঞ স্বনির্ভরগোষ্ঠীর সদস্যদের। প্রথমে তমলুকে সি এ ডি’র অফিসে গোষ্ঠীর সদস্যদের ডেকে বড়ি দেওয়ার ট্রায়াল হওয়ার পর, তাদের হাতে ডাল তুলে দেওয়া হচ্ছে। সি এ ডি সি সূত্রে জানা যায়, এক কেজি বিউলির ডাল দিয়ে বিনিময়ে স্বনির্ভরগোষ্ঠীর সদস্যদের কাছ থেকে দেড় কেজি গয়নাবড়ি সংগ্রহ করছে সি এ ডি সি। এককেজি ডাল থেকে সাধারন বড়ি ৭০০ গ্রাম বুঝে নিচ্ছে সংস্থা। এভাবেই বিউলির ডাল চাষ করে স্বনির্ভর গোষ্ঠীকে আয়ের দিশা দেখানোর পাশাপাশি বড়ি থেকে রোজগারের পথ খুঁজেছে সি এ ডি সি। রাষ্ট্রীয় কৃষি বিকাশ যোজনায় পোলট্রি, ডেয়ারী, গোটারী, ফিসারী কিংবা নার্সারীর মতো পেশার সঙ্গে অধিকাংশ স্বনির্ভর গোষ্ঠী যুক্ত। আর এস ভি ওয়াই স্কিমে অর্ধেক সাবসিডি থাকে। সম্প্রতি পুরুষ স্বনির্ভর গোষ্ঠীকেও ওই স্কিমের মাধ্যমে স্বনির্ভর করার লক্ষ্যমাত্রা নিয়েছে সি এ ডি সি । কিন্তু বিউলির ডাল দিয়ে বড়ি তৈরীর মধ্য দিয়ে আয়ের দিশা রাজ্যে এই প্রথম। পূর্ব মেদিনীপুর জেলা বড়ি শিল্পের জন্য বিখ্যাত (East Medinipur News)। এখানকার কয়েকশো স্বনির্ভরগোষ্ঠী শীতকালে বড়ি তৈরী করে বাজারজাত করে। রাজ্যের বিভিন্ন মেলা এবং দেশের নানা প্রান্তে মেলাতেও পূর্ব মেদিনীপুরের তাক লাগানো গয়না বড়ি নিয়ে হাজির হয় স্বনির্ভর গোষ্ঠীর সদস্যরা। তমলুক মহিষাদল প্রভৃতি ব্লকে গয়না বড়ির খ্যাতি রয়েছে। জেলার গয়নাবড়ির চাহিদার কথা মাথায় রেখেই এবার থেকে সি এ ডি সি ওই কাজে নিজেদের যুক্ত করেছে। এই জন্য অভিজ্ঞ শিল্পীদেরও পারিশ্রমিক দিয়ে কাজে লাগিয়েছে। সি এ ডি সি’র পূর্ব মেদিনীপুরের(East Medinipur News) ডিস্ট্রিক্ট ম্যানেজার উত্তম লাহা বলেন, "গত বছর জেলা প্রশাসন চণ্ডীপুরের হলদি নদীর ধারে আমাদের একটি নতুন ফার্মের জন্য জমি দিয়েছে। সেখানেই আমরা বিউলি ডাল চাষ করেছি। সেখান থেকে উৎপাদন হওয়া ডাল নিয়ে আমরা বড়ি তৈরী করছি। অভিজ্ঞ স্বনির্ভর গোষ্ঠীর সদস্যদের ওই কাজে লাগানো হচ্ছে। প্রথমে অফিসে ডেকে বড়ি দেওয়ার ট্রায়াল দেখে নেওয়ার পর তাদের ডাল তুলে দেওয়া হচ্ছে। এক কেজি ডাল থেকে গয়না বড়ির জন্য ১০০ টাকা এবং সাধারন মশলা বড়ির জন্য ৫০ টাকা করে দেওয়া হচ্ছে। এতে খুব ভালো সাড়াও মিলছে।'' Saikat Shee

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: East Medinipur, Jobs, Purba medinipur, Tamluk