• Home
  • »
  • News
  • »
  • life-style
  • »
  • চা না কফি? ব্রেকফাস্টে কোনটা খেলে বেশি লাভ?

চা না কফি? ব্রেকফাস্টে কোনটা খেলে বেশি লাভ?

  • Share this:

    চা খাওয়া বেশি ভাল না কফি? চা, কফির জন্মলগ্ন থেকেই চলছে এই তর্ক৷ ব্রেকফাস্ট ড্রিঙ্ক হিসেবে সারা বিশ্বে দুটোরই জনপ্রিয়তা তুঙ্গে৷ কেউ চা খান দুধ, চিনি দিয়ে, কারও পছন্দ একেবারে ব্ল্যাক টি, কারও আবার মধু, লেবু দিয়ে স্বাস্থ্যকর চা খাওয়ার অভ্যাস৷ ঠিক তেমনই কেউ ভালবাসেন কড়া কালো কফি, কারও চাই দুধ, চিনি দেওয়া ফেনিল ঘন কফি৷ যেভাবেই খান না কেন সকালে এনার্জি জোগাতে দুটোরই কোনও তুলনা নেই৷ চা, কফি যেটাই খান না কেন বেশি খেলে কিছু সমস্যা হতে বাধ্য৷ অতিরিক্ত ক্যাফেইন থেকে নার্ভাসনেস, অ্যাংজাইটি, পেট খারাপ, গ্যাসের মতো সমস্যা হয়৷ ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন-এর গাইডলাইন অনুযায়ী দিনে ৪০০ গ্রামের বেশি ক্যাফেইন শরীরের জন্য ক্ষতিকারক৷ আবার চা, কফি দুটোরই রয়েছে নিজস্ব দোষ, গুণ৷ যেমন চা, কফি দুধ, চিনি দিয়ে খাওয়ার থেকে ব্ল্যাক খাওয়া অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর৷ কিন্তু কালো কফিতে ক্যাফেইনের পরিমাণ কালো চায়ের প্রায় দ্বিগুণ৷ তাই যদি গ্যাসট্রিকের সমস্যা থাকে তাহলে কফির বদলে চা খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন নিউট্রিশনিস্টরা৷

    photo: Representational Image photo: Representational Image

    এদিকে কালো কফির রয়েছে প্রচুর গুণ৷ টাইপ টু ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা, শরীরে মেদ জমতে বাধা দেওয়া, মেটাবলিজমের গতি বাড়ানো থেকে শুরু করে ডিমেনশিয়া বা অ্যালঝাইমার'স-এ আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিও কমায় কালো কফি৷ অন্যদিকে চায়ের রয়েছে অনেক প্রকারভেদ৷ গ্রিন টি, ওলঙ্গ টি রক্তচাপ, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে৷ এসব চায়ে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়৷ তাই ব্রেকফাস্টে চা খাবেন না কফি সেটা নির্ভর করবে আপনার স্বাস্থ্য কী চাইছে তার ওপর৷ যদি সকালে প্রচুর ব্যস্ততা থাকে, জলদি নিজেকে এনার্জাইজ করতে চান তাহলে চায়ের থেকে অনেক বেশি আপনাকে সাহায্য করবে কফি৷ কিন্তু যদি স্ট্রেস থেকে রিলিফ চান, সকালে নিজেকে রিল্যাক্সড করতে চান তাহলে আপনার জন্য বেশি উপকারী চা৷ অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলেও কফির বদলে চা খেলেই বেশি উপকার পাবেন৷

    Published by:Proma Mitra
    First published: