#নয়াদিল্লি: শরীরের জন্য অত্যন্ত উপযোগী একটি উপাদান হল ভিটামিন সি। চুল ও ত্বক ভালো রাখাতেও এই ভিটামিনের জুড়ি নেই। ভিটামিন সি বা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অন্যতম উৎস। নিউরোট্রান্সমিটারের জন্য শরীরে যে হরমোনের প্রয়োজন হয় তা উৎপাদন করতে সহায়তা করে এই ভিটামিন সি। এছাড়া আমাদের শরীরের হাড়, পেশি, ত্বক এবং টেন্ডনে যে ফাইবারযুক্ত প্রোটিন অর্থাৎ কোলাজেন পাওয়া যায় তার উৎপাদনেও সহায়তা করে এই ভিটামিন। কোলাজেন আমাদের তারুণ্য ধরে রাখতে অর্থাৎ ত্বক টানটান রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি-র মূল উৎসের কথা উঠলেই প্রথমেই কমলালেবুর কথা মাথায় আসে। এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আছে। কিন্তু অনেকেই জানেন না ভিটামিন সি শুধু কমলালেবু নয়, অন্য অনেক ফল ও সবজিতেও যথেষ্ট পরিমাণে মজুত আছে।
আরও পড়ুন: Garlic Peeling: ঝড়ের গতিতে রসুনের খোসা ছাড়িযে সুপার ফাস্ট রান্না করুন, শিখে নিন সহজ কৌশল!
পেয়ারা
প্রতি ১০০ গ্রাম পেয়ারাতে থাকে ২২৮.৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। সেই কারণেই পেয়ারা খেলেও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে।
আনারস
প্রতি ১০০ গ্রাম আনারসে থাকে ৪৭.৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। আনারসের অন্যতম কাজ হল ওজন কম করা।
স্ট্রবেরি
প্রতি ১০০ গ্রাম স্ট্রবেরিতে থাকে ৫৮.৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে জুড়ি নেই স্ট্রবেরির।
আরও পড়ুন: Almirah Rearrange: অগোছালো আলমারি নিয়ে নাজেহাল? রইল মাত্র ১ মিনিটেই গোছানোর দুর্দান্ত টিপস!
কিউয়ি
প্রতি ১০০ গ্রাম কিউয়িতে থাকে ৯২.৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। কিউয়িতে ভিটামিন সি ছাড়াও আছে প্রচুর ফাইবার যা হজমশক্তি উন্নত করে।
আম
প্রতি ১০০ গ্রাম আমে থাকে ৩৬.৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। এছাড়া আম ব্লাড সুগারও নিয়ন্ত্রণ করে।
পেঁপে
প্রতি ১০০ গ্রাম পেঁপেতে থাকে ৬০.৯ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। ভিটামিন সি ছাড়াও এতে আছে ভিটামিন এ ও ই।
ব্রকোলি
প্রতি ১০০ গ্রাম আমে থাকে ৮৯ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। হরমোন নিঃসরণে সমস্যা দূর করতে পারে ব্রোকোলি।
কেল
প্রতি ১০০ গ্রাম কালেতে থাকে ১২০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি ।এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই সবজি।
লাল ও হলুদ পেপার
প্রতি ১০০ গ্রাম লাল পেপারে থাকে ১৫২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং প্রতি ১০০ গ্রাম হলুদ পিপারে থাকে ৩৪১ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।
কোলরাবি
প্রতি ১০০ গ্রাম কোলরাবিতে থাকে ৬২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Vitamin C