বাঙালিদের রসনা তৃপ্তির সেরা খবর, উঠল টন টন ইলিশ, দাম আসবে এবার আয়ত্তে

বাঙালিদের রসনা তৃপ্তির সেরা খবর, উঠল টন টন ইলিশ, দাম আসবে এবার আয়ত্তে
Photo- File

দীর্ঘ প্রতীক্ষার পর অবশেষে জালে ধরা দিল ইলিশ।

  • Share this:

#কলকাতা: দীর্ঘ প্রতীক্ষার পর অবশেষে জালে ধরা দিল ইলিশ। এই মরশুমের সবচেয়ে বেশি ইলিশ জালে ধরা পড়ল আগস্ট মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহে। জুন মাসের ১৫ তারিখ থেকে রাজ্যের সব ট্রলার গুলি ইলিশের সন্ধানে গভীর সমুদ্রে পাড়ি দিলেও, গত ২ মাস সমুদ্রে ইলিশের দেখা পায়নি কোনো ট্রলারই। আর সে কারণেই হতাশ হয়ে পড়েছিলেন মৎস্যজীবীরা। তবে শেষ পর্যন্ত পঞ্চম ট্রিপে দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার প্রায় প্রতিটি ট্রলারই সমুদ্র থেকে ইলিশ নিয়ে ফিরলো উপকূলে। যদিও এর আগের ৪টি ট্রিপে প্রায় প্রতিটি ট্রলারকেই লোকসানের মুখে পড়তে হয়েছে। বহু ট্রলার মালিকও আর একটা ট্রিপের পর ট্রলার বন্ধ করে দেওয়ারও সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। মৎস্যজীবীরাও হতাশ হয়ে ভিন রাজ্যে পাড়ি দেওয়া শুরু করেছিলেন। কিন্তু আগস্ট মাসের মাঝামাঝিতে আবহাওয়ার পরিবর্তন ঘটতেই সমুদ্রে দেখা মিলেছে ইলিশের। প্রায় প্রতিটি ট্রলারই গড়ে ৩০ মন করে ইলিশ মাছ নিয়ে ফিরেছে উপকূলে। আর সেই কারণেই বাজারে কিছুটা ঘাটতি মিটেছে ইলিশের। তবে ইলিশের দামের কোন পরিবর্তন হয়নি। বাজারে চড়া দামেই বিকোচ্ছে ইলিশ। যদিও মৎস্যজীবীদের দাবি, মরশুমের প্রথম ইলিশ হওয়ার কারণেই বাজারে চড়া দাম রয়েছে। তবে এখন থেকে এভাবে ইলিশ আমদানি হতে থাকলে, পরবর্তী সময়ে ইলিশের দাম অনেকটাই কমে যাবে বলে, তাঁদের দাবি। এ বিষয়ে ট্রলার মালিক অনিবাস দাস বলেন, "আবহাওয়ার পরিবর্তন হওয়ার পরই, সমুদ্রে ইলিশের দেখা মিলেছে। প্রায় প্রতিটি ট্রলারই ৩০ মন করে ইলিশ মাছ নিয়ে উপকূলে ফিরেছে। ইলিশ মাছের সাইজও খুব ভালো। বর্ষার জল পড়তেই মাছের স্বাদও ফিরেছে।

তবে এখন প্রাকৃতিক দুর্যোগের সতর্কবার্তা থাকার কারণে ট্রলার গুলি উপকূলে রয়েছে। আবার আবহাওয়ার পরিবর্তন ঘটলেই ট্রলার গুলি ইলিশের সন্ধানে পাড়ি দেবে গভীর সমুদ্রে।

আরও দেখুন

First published: 08:54:32 PM Aug 18, 2019
পুরো খবর পড়ুন
Loading...
अगली ख़बर