Home /News /kolkata /
পচা মাংসের কারবার রুখতে নিজস্ব কসাইখানা তৈরি করবে কলকাতা পুরসভা

পচা মাংসের কারবার রুখতে নিজস্ব কসাইখানা তৈরি করবে কলকাতা পুরসভা

file photo

file photo

পচা মাংসের কারবার রুখতে নিজস্ব কসাইখানা তৈরি করবে কলকাতা পুরসভা

  • Share this:

    #কলকাতা: পচা মাংসের কারবার রুখতে নিজস্ব কসাইখানা তৈরি করবে কলকাতা পুরসভা। বিষয়টি নিয়ে আলোচনার জন্য শনিবার একটি বৈঠক করেন মেয়র পারিষদ অতীন ঘোষ। বৈঠকে পুরসভার আধিকারিকরাও উপস্থিত ছিলেন। অতীন জানান, কসাইখানার পাশাপাশি পুরসভার ল্যাবরেটরির পরিকাঠামোও আরও উন্নত করা হবে। এরজন্য রাজ্যের তরফে ইতিমধ্যেই পাঁচকোটি টাকা মিলেছে। পুরসভা দিচ্ছে আরও দু-কোটি টাকা।

    প্রসঙ্গত, এদিন সকালেই শ্যামবাজার মেট্রো স্টেশন সংলগ্ন বিভিন্ন খাবারের দোকান ও রেস্তোরাঁয় অভিযান চালান পুরপ্রতিনিধিরা। সেখান থেকে প্রচুর পরিমাণে ইনডাস্ট্রিয়াল বরফ বাজেয়াপ্ত করা হয়। খতিয়ে দেখা হয় রান্নায় ব্যবহৃত নানা সামগ্রী। কয়েকটি দোকান থেকে মাংসের নমুনাও সংগ্রহ করা হয়। নিম্নমানের খাবার সরবরাহের অভিযোগে চারটি রেস্তোরাঁর বিরুদ্ধে আইনি পদক্ষেপও নেওয়া হচ্ছে।

    First published:

    Tags: Carcass meat racket, Kolkata Municipalty, Slaughterhouse

    পরবর্তী খবর