#কলকাতা: মরা মুরগির মাংস বিক্রি বন্ধ করতে আজ বুধবারও শহরের বিভিন্ন বাজারে অভিযান চালায় কলকাতা পুরসভা। দোকান,বাজার থেকে কাটা মুরগির নমুনা সংগ্রহ করা হয়। এন্টালি বাজার থেকেও এদিন নমুনা সংগ্রহ করে ল্যাবরেটরিতে পাঠান পুরকর্মীরা। কেটে রাখা মুরগি কতদিনের পুরনো, তাতে ফরমালিন রয়েছে কিনা, ইত্যাদি সবই খতিয়ে দেখা হবে।
কলকাতা থেকে শহরতলির বিভিন্ন দোকানে বিক্রি হচ্ছে মরা মুরগি। বাদুড়িয়া, বসিরহাট থেকে মরা মুরগি সরবরাহ হচ্ছে কলকাতার বিভিন্ন দোকান ও রেস্তোরাঁয়। এই খবর প্রথম সম্প্রচারিত হয় নিউজ ১৮ বাংলায়। তারপরেই শুরু হয় তৎপরতা। বেআইনি এই কারবার রুখতে শহরজুড়ে অভিযানও চালাচ্ছে কলকাতা পুরসভা। বরফ বা ফরমালিন দেওয়া মুরগি বিক্রি করা হচ্ছে কিনা, তা দেখতে বিভিন্ন বাজারে আচমকাই হানা দিচ্ছেন পুর আধিকারিকরা। বিরিয়ানি বা অন্য খাবারে মরা মুরগি মেশানো হচ্ছে কিনা, দেখা হচ্ছে সেটাও। একাধিক দোকান থেকে কাটা ও রান্না করা মুরগির নমুনা সংগ্রহ করে তা ল্যাবে পাঠানো হচ্ছে। বুধবারও বিশেষ অভিযানে নামেন কলকাতা পুরসভার আধিকারিকরা। এন্টালি বাজারের দোকানপাট ঘুরে দেখেন তাঁরা। মরা মুরগি বিক্রির কথা অস্বীকার করেছেন বিক্রেতারা। মরা মুরগির ব্যবসা বন্ধে লাগাতার অভিযান চলবে বলে জানিয়েছেন কলকাতা পুরসভার আধিকারিকরা। তবে, এই বেআইনি কারবার বন্ধে সাধারণ মানুষকেও সতর্ক হতে হবে, এমনই মত পুর-কর্তৃপক্ষের ৷
