Home /News /kolkata /
খুব শীঘ্রই বাজার ছেয়ে যেতে চলেছে বড় মাপের ইলিশে, কবে থেকে পাওয়া যাবে জেনে নিন

খুব শীঘ্রই বাজার ছেয়ে যেতে চলেছে বড় মাপের ইলিশে, কবে থেকে পাওয়া যাবে জেনে নিন

যেহেতু লকডাউন ও আমফানের জেরে এ বছর খোকা ইলিশ তেমনভাবে বাজারে ওঠেনি, তাই বড় ইলিশ পাওয়ার সম্ভাবনাই বেশি ।

  • Share this:

    #কলকাতা: বর্ষা ঢুকে পড়েছে বঙ্গে । আর বর্ষার হাত ধরে নদীর রুপোলি শস্য এখন শুধুই বাঙালির পাতে পড়ার অপেক্ষা । ঠিক সময়ে রাজ্যে বর্ষা প্রবেশ করায় এ বার যথেষ্ট রসনাতৃপ্তি হবে ভাপা, ঝোল, পাতুরির স্বাদে ।

    করোনা আবহে বাঙালির পাতে পড়তে পারে বড় মাপের ইলিশ। যেহেতু লকডাউন ও আমফানের জেরে এ বছর খোকা ইলিশ তেমনভাবে বাজারে ওঠেনি, তাই বড় ইলিশ পাওয়ার সম্ভাবনাই বেশি ।

    এপ্রিল থেকে জুন ইলিশের প্রজননের সময়কাল। এর পরবর্তী সময় ইলিশ মাছের বেড়ে ওঠার সময়। এই পুরো সময়টাই এ বছর ইলিশের কোনও চোরাশিকার হয়নি । মৎসজীবীরা বহুদিন পর সমুদ্রে গিয়েছেন মাছ ধরতে । আশা করা যাচ্ছে, ১৫ জুনের মধ্যে বাজার ছেয়ে যাবে প্রমাণ মাপের ইলিশে ।

    Published by:Simli Raha
    First published:

    Tags: Hilsha Fish

    পরবর্তী খবর