Football World Cup 2018

৯১৮ কেজির খিচুড়িতে রেকর্ড, পেট পুরে খেল ৬০ হাজার শিশু

Elina Datta | News18 Bangla
Updated:Nov 05, 2017 02:38 PM IST
৯১৮ কেজির খিচুড়িতে রেকর্ড, পেট পুরে খেল ৬০ হাজার শিশু
India enters Guinness World Records with over 918kg khichdi dish
Elina Datta | News18 Bangla
Updated:Nov 05, 2017 02:38 PM IST

 #নয়াদিল্লি: বাপরে বাপ। চোখ রীতিমতো কপালে উঠে যাওয়ার জোগাড়। ৯১৮ কেজির খিচুড়ি রান্না কি মুখের কথা। ওয়ার্ল্ড ফুড ইন্ডিয়ার খাদ্য উৎসবে ক্রেনে করে নিয়ে আসতে হল বিশালাকায় কড়া। রান্নাও হল জমিয়ে।  ৯১৮ কেজির খিচুড়়ি চেটেপুটে খেল ষাট হাজার অনাথ শিশু।

জাতীয় খাবারের তকমা অধরা। তাতে কী, সুপার ফুডের ট্যাগ তো আছে। তা সেই সুপার ফুড খিচুড়ি রান্না করতে এলাহি আয়োজন তো হবেই। ওয়ার্ল্ড ফুড ইন্ডিয়ার আয়োজিত ফুড ফেস্টিভ্যালে সকাল থেকে সাজো সাজো রব। কথা ছিল রান্না হবে  আটশ কেজির খিচুড়ি কিন্তু রান্না শেষের পর দেখা গেল তার ওজন দাঁড়িয়েছে ৯১৮ কেজি ৷

রান্না করতে ক্রেনে করে আনা হয় দৈত্যাকার কড়া।তাতে চাল-ডাল দিয়ে শুরু হল খিচুড়ি রান্না ৷ তৈরিই ছিলেন শেফ সঞ্জীব কাপুর ও তাঁর দলবল। চাল, মুগের ডাল, জোয়ার, বাজরা আর ঘি-র সঙ্গে মশলাপাতি। খিচুড়িতে ফোড়ন দিলেন বাবা রামদেব। একইসঙ্গে উপস্থিত ছিলেন খাদ্য মন্ত্রকের প্রধান হরসিমরত কউর বাদল।

অবশেষে তৈরি হল ৯১৮ কেজির খিচুড়ি। ষাট হাজার অনাথ শিশু তা জমিয়ে খেল। রীতিমতো বিশ্বরেকর্ড তো বটেই। বাঙালির প্রিয় খিচুড়ি আম আদমির গণ্ডি পেরিয়ে নাম তুলল এলিট তালিকায়।

First published: 02:38:33 PM Nov 05, 2017
পুরো খবর পড়ুন
अगली ख़बर