ফুচকার তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর ? প্রশ্ন উঠল আদালতে

Akash Misra | News18 Bangla
Updated:May 10, 2017 02:26 PM IST
ফুচকার তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর ? প্রশ্ন উঠল আদালতে
Akash Misra | News18 Bangla
Updated:May 10, 2017 02:26 PM IST

#মুম্বই: ফুচকা খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই পাওয়া যায় ৷ ফুচকার সঙ্গেই হোক, বা শেষে তালপাতার বাটিতে বাড়তি লেবুর রস, বিট নুন মিশিয়ে তবে শেষ করা হয় ফুচকা খাওয়ার পর্ব ৷ কিন্তু এই ফুচকায় ব্যবহার হওয়া তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর ? এবার এই প্রশ্নই তুলল বম্বে হাইকোর্ট ৷ বুধবার মুম্বই পুরসভার কাছ থেকে এই মর্মে হলফনামা দাবি করেছে বম্বে হাইকোর্ট ৷ হাইকোর্টের প্রধান বিচারপতি মঞ্জুলা চেল্লুর ও বিচারপতি জিএস কুলকার্নির ডিভিশন বেঞ্চ এই ফুচকায় ব্যবহার হওয়া তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর তা নিয়ে হলফনামা দাবি করেছে ৷

আদালত জানতে চেয়েছে, ফুচকাওয়ালা কোথা থেকে জল এনে, তা দিয়ে তেঁতুল জল বানায় ৷ আর সেই জলে কী কী উপাদান দেওয়া হয় ৷ আদালত প্রশ্ন তুলেছে, এই জল ব্যবহার করার জন্য কতটা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা মানা হয় ৷

অনেক সময়ই দেখা গিয়েছে, ফুচকা খেয়ে অসুস্থ হয়েছেন বহুমানুষ ৷ যেখানে খাদ্য দফতর অন্যান্য স্ট্রিট ফুডের ওপর নজর দেয়, তাহ লে তার থেকে ফুচকা বাদ থাকে কেন ? এমনকী, খবরে এসেছিল ফুচকার জলে টকের স্বাদ বাড়াতে টয়লেট পরিষ্কার করার লিক্যুইড ব্যবহার করা হয়েছে অনেক জায়গাতেই ৷

First published: 02:26:40 PM May 10, 2017
পুরো খবর পড়ুন
अगली ख़बर