#নয়াদিল্লি: আগেই খবরে ছিল রেস্তোরাঁয় সার্ভিস ট্যাক্স একেবারে ঐচ্ছিক ৷ আপনার যদি ইচ্ছে হয়, তাহলেই রেস্তোরাঁয় খাওয়ার পর দিতে পারেন সার্ভিস ট্যাক্স ৷ এক্ষেত্রে, রেস্তোরাঁর কর্তৃপক্ষ কখনই সার্ভিস ট্যাক্সের জন্য আপনারকে জোর করতে পারে না৷
একটি ইংরেজি দৈনিকে প্রকাশিত খবর অনুযায়ী, রেস্তোরাঁ যদি সার্ভিস ট্যাক্স চায়, তাহলে তা একেবারেই বেআইনি ব্যাপার ৷ এ ব্যাপারে সাধারণ মানুষ ক্রেতা সুরক্ষা আদালতে রেস্তোরাঁর নামে অভিযোগ আনতে পারেন ৷
ক্রেতা সুরক্ষা আদালতের পক্ষ থেকে, ‘সার্ভিস ট্যাক্স অনেকটাই টিপসের মতো ৷ আপনার পছন্দ হলেই তবে সার্ভিস ট্যাক্স দিতে পারেন ৷ এই ব্যাপারটা একেবারেই ঐচ্ছিক ৷ কোনও ক্রেতা যদি এ ব্যাপারে রেস্তোরাঁর পক্ষ থেকে কোনও ধরণের অভব্য আচরণের সম্মুক্ষীণ হয়, তাহলে তিনি ক্রেতা সুরক্ষা আদালতে অভিযোগ করতেই পারেন !’
নতুন বছরে মোদি সরকারের তরফ থেকে দেশের মানুষদের জন্য একেবারে নতুন উপহার ৷ কেন্দ্রীয় সরকার আগেই জানিয়ে দিয়েছিল এবার থেকে হোটেল, রেস্তোরাঁয় খেতে গেলে বাধ্যতামূলক নয় পরিষেবা কর ! কেন্দ্রের নির্দেশ অনুযায়ী, যদি আপনি হোটেল বা রেস্তোরাঁর পরিষেবায় খুশি হন, তাহলেই একমাত্র দিতে পারবেন সার্ভিস ট্যাক্স ৷ এই ব্যাপারে পুরো স্বাধীনতাই উপভোক্তার ৷
খাদ্যমন্ত্রী রামবিলাস পাসওয়ান জানিয়েছেন, হোটেল বা রেস্টুরেন্টে সার্ভিস চার্জ আর বাধ্যতামূলক নয় ৷ সার্ভিস চার্জ নির্ভর করবে গ্রাহকদের ইচ্ছের উপর ৷ বিভিন্ন রাজ্যে গাইডলাইন পাঠানো হয়েছে ৷ এতদিন হোটেল বা রেস্টুরেন্টে ৫-২০ শতাংশ সার্ভিস চার্জ দিতে বাধ্য হতেন গ্রাহকরা ৷ তবে আর এই বাধ্যতা থাকবে না ৷
সার্ভিস চার্জ নিয়ে কেন্দ্রীয় ক্রেতা সুরক্ষা মন্ত্রী রামবিলাস পাসওয়ান জানান, সার্ভিস চার্জ কোনও কর নয়, কেবল টিপস মাত্র।
খাবার অপচয় বন্ধ করতে এর কয়েকদিন আগেই কোন রেস্টুরেন্টে কোন প্লেটে কতটা খাবার কতজনের জন্য পরিবেশন করা হবে তাও বলে দেবে কেন্দ্র ৷ সম্প্রতি সরকারের এই পরিকল্পনার কথা জানিয়েছিলেন কেন্দ্রীয় ক্রেতা সুরক্ষা, খাদ্য ও জনবন্টন মন্ত্রী রামবিলাস পাসওয়ান। তবে এখনই এই বিষয়ে কোনও আইন আনছে না কেন্দ্র ৷