• Home
  • »
  • News
  • »
  • entertainment
  • »
  • হ্যারি পটারের রাজত্বে মাছের ঝোল রাঁধছেন শাওন দত্ত, ইউটিউবের রেসিপি আমাদের হাতে....

হ্যারি পটারের রাজত্বে মাছের ঝোল রাঁধছেন শাওন দত্ত, ইউটিউবের রেসিপি আমাদের হাতে....

Photo Courtesy: YouTube

Photo Courtesy: YouTube

  • Share this:

    শাওন দত্ত ৷ বাঙালি ইউটিউবার ৷ গানের সুরে দিচ্ছেন বাঙালি পদের সন্ধান ৷ কষা মাংস থেকে মাছের ঝোল নিয়েই ইউটিউবে সুপারহিট ৷ প্রবাসে বসে এভাবেই তিনি পৌঁছে যাচ্ছেন বাঙালির ঘরে ঘরে ৷ কৌন বনেগা ক্রোড়পতির সুর তাঁরই রচনা ৷ ইন্টারনেট যার সুপারহিটের অস্ত্র সেই ইন্টারনেটেই নিজের ঝাঁপি খুললেন শাওন ৷

    সাওন দত্ত আসলে কে?

    মগজাস্ত্র চলছে, মস্তিষ্কের কারখানা সদা ব্যস্ত ৷ শাওন দত্ত এক কথায় এমনই একজন মানুষ যে থামতে জানে না, বড্ড ডায়নামিক ৷

    মাছের ঝোল বা কষা মাংসের আসল রেসিপি কী? সাফল্য এসেছে কোন মসলায় ?

    ব্যাপারটা জমে গেছে গানে সহজ সরল লিরিকে, খুব চেনা টিউনে, অন্যরকম উপস্থাপনায় ৷ আর সবচেয়ে বেশি কাজ করেছে রেসিপি বলার মধ্যে দারুণ একটা হিউমার ৷ বাঙালির রসবোধ তো আগে থেকেই রয়েছে ৷ সেটাকেই ক্যাশ করছি ৷

    ফেসবুকে কর্মক্ষেত্র হগওয়ার্টজ (হ্যারি পটারের রাজত্ব) কেন ?

    কারণ পটার আমার জীবনের বড় একটা অংশ জুড়ে রয়েছে ৷ আমি পটারভক্ত ৷ বলা যেতে পারে শাওনের শয়নে সপনে শুধুই হ্যারি পটার ৷

    প্ল্যাটফর্ম হিসেবে ইউটিউব কীভাবে মাথায় এল?

    কারণ আমি নিজে অনেকটা সময় ইউটিউব ঘেঁটে কাটাই ৷ নিজের জ্ঞান বাড়াতে ইউটিউব-এ বিভিন্ন ইনটারেস্টিং বিষয় সার্চ করি ৷ সেই থেকেই এই সোশ্যাল সাইটের ওপর ভরসা রেখেছিলাম ৷ ফলও পেয়েছি ৷

    হঠাৎ রেসিপি কেন?

    এটা ঠিক হঠাৎ বলা যাবে না ৷ ধীরে ধীরে আমার বাঙালি মাসিমা (Bengali Aunty)-র চরিত্রটা তৈরি হয়েছে ৷ শুরুতে বোরোলিন, শীতকাতুরে ভাব সবই হয়েছে ৷ তাই ভাবলাম মাছের ঝোলের থেকে ভাল আর কী হতে পারে ৷ এটাই লজিকল স্টেপই ছিল ৷

    নিজেও কি খেতে ভালবাসেন? আর রান্না করতে ?

    হ্যাঁ ভীষণ খেতে ভালবাসি ৷ যদিও স্বাস্থ্যকর খেয়ে ফিট থাকার চেষ্টা করি আমি ৷ রান্না করতেও পছন্দ করি ৷ কাজের ফাঁকে মাঝেমধ্যেই রান্না করি ৷ আর রান্না করলে মুডও ভাল হয় ৷ তবে নিয়মিত রান্না করি না ৷

    জীবনের প্রথম রান্না কোন পদ?

    ঠিক মনে পড়ছে না ৷ হয়ত চা বা রুটি ৷ আমার বাবা আমায় সুবাসিত দার্জিলিং চা বানাতে শিখিয়েছিলেন ৷ সেটা আমার হাতে খড়ি হতে পারে বা বাড়ির কুকুরের জন্য রুটি বানাতাম আগ্রহের সঙ্গে ৷ সেটাও হতে পারে ৷ কিন্তু সেই রুটি অন্য কেউ খেত না যতদিন না পর্যন্ত রুটি নরম ও গোলাকার হয়েছে !

    সফল ইউটিউবার হওয়ার রেসিপিটা কী আপনার কাছে ?

    প্রথমেই মনে রাখতে হবে দর্শকই সব ৷ তাদের মতামতই সব ৷ তাই দর্শকদের কাছে সহজে পৌঁছতে হবে ৷ কমিউনিকেশনটা এক তরফা নয়, দুতরফা হতে হবে ৷ সুযোগ করে দর্শকদের সঙ্গে আমি কথা বলি ৷ বুঝতে চেষ্টা করি তারা ঠিক আমার ভিডিও নিয়ে কী ভাবছে ৷ তাদের পরামর্শও গ্রহণ করি ৷

    আপনি বাঙালি নাকি বং? ভিডিওতে বাঙালির নতুন অ্যাকসেন্ট, সচেতনভাবেই ?

    মনে হয় আমি বং ! তবে Bengali Aunty ষোল আনা বাঙালি ! আর অ্যাকসেন্টাও ন্যাচরাল ৷

    মেট্রোনমের মানে কি?

    মেট্রোনম এমন একটি বাদ্যযন্ত্র যা অডিও রেকর্ডিং-এর সময় কাজে লাগে, সময় মাপতে লাগে ৷

    বাঙালি জীবনের হারিয়ে যাওয়া বৈশিষ্ট্যগুলোকেই কি নিয়ে আসছেন আপনার ভিডিওয়ে (যেমন মাংকি ক্যাপ)?

    সত্যিই কী এগুলো হারিয়ে যাওয়া জিনিস ? মনে তো হয় না ৷ এখনও ভীষণভাবে ব্যবহার করা হয় মাংকি ক্যাপ ৷ আমার তো মনে হয় খুব শীতে মাংকি ক্যাপ প্রয়োজন ৷ এখনও তো কোন ঠান্ডার দেশে গেলে বাঙালি পর্যটকদের মাংকি ক্যাপ পরে দেখতে পাই ৷ মাইনাস ডিগ্রিতে আমি নিজেও মাংকি ক্যাপ পরে শান্তি পাই !

    কৌন বনেগা ক্রোড়পতির সেটে তো অমিতাভের সঙ্গে সাক্ষাৎ...কেমন ছিল?

    দেখা তো বটেই ৷ তবে ২০১২ থেকে কৌন বনেগা ক্রোড়পতির সুর আমার করা ৷ সেই সুরের ওপর যখন বিগ বির সেই ব্যারিটোন গলা খেলে যায়, আমার সারা গায়ে কাটা দেয় ৷ এই ভাললাগাটা যে কী সেটা বলে বোঝাতে পারব না ৷

    বাঙালি কোন আইকনিং ফিগার নিয়ে যদি মজার ভিডিও বানান, কাকে বাছবেন?

    আমি অমর গোপাল বোসেকে নিয়ে কিছু বানাতে চাই ৷ যদিও সেই ভিডিওটি মজাদার হবে কিনা বলতে পারছি না ৷ আর উনি পুরোপুরি বাঙালি তো নন ৷ আমি নিজে যেহেতু মিউজিকের সঙ্গে যুক্ত তাই অমর গোপাল বোসের অসম্ভব ভক্ত ৷ আমি বোসের হেডফোন বা স্পিকারই ব্যবহার করি বাড়ি হোক বা স্টুডিও ৷

    দেখে নিন শাওনের বেশ কিছু ভিডিও --

    First published: