New Business Ideas: মাছ চাষ করে আয় করতে পারবেন লক্ষ লক্ষ টাকা, জেনে নিন এই নতুন পদ্ধতি

কলকাতা: মাছ চাষ করে বিপুল টাকা আয়! কেন্দ্র সরকার এর জন্য শুরু করেছিল পিএম মৎস্য সম্পদ যোজনা ৷ এই যোজনা কৃষকদের এবং যুবকদের আত্মনির্ভর ভারত তৈরি করার দিশায় কাজ করছে ৷ ভিন্ডের একজন চার্টাড অ্যাকাউন্টেট তিন বছর ধরে বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ করে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করছেন ৷ জেনে নিন এই নতুন পদ্ধতি এবং এক বছরে আপনিও হয়ে যাবেন মালামাল ৷

মানবেন্দ্র সিংহ যাদব নামে এই ব্যক্তি বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ করছেন ৷ এর জেরে বছরে প্রায় ৪৫ লক্ষ টাকার টার্নওভার হচ্ছে ৷ সমস্ত খরচ কেটে প্রতি বছর প্রায় ৫ লক্ষ টাকা লাভ হচ্ছে ৷ মানবেন্দ্র সিংহ ১০ হাজার লিটারের দুটি জলের ট্যাঙ্কে মাছ চাষ শুরু করেছেন ৷ এখানে ৬০ হাজার টাকা বিনিয়োগ করে দেড় মেট্রিক টন মৎস্য উৎপাদন করা হচ্ছে ৷ এর জেরে প্রায় ১ লক্ষ টাকার লাভ হচ্ছে ৷

লাভ হচ্ছে দেখে আরও ৭টি ট্যাঙ্ক তৈরি করা হয়েছে -

মানবেন্দ্র সিংহ আরও জানিয়েছেন, মাছ চাষ করে প্রতি বছর বিপুল টাকা লাভ হচ্ছিল ৷ এরপর ২০ হাজার লিটারের সাতটি ট্যাঙ্ক নির্মাণ করা হয় ৷ এর জেরে প্রতি বছর প্রধানমন্ত্রী মৎস্য সম্পদ যোজনা থেকে বছরে দু’বার ১০ লক্ষ মাছ উৎপাদন করছে ৷ এর মাধ্যমে প্রতি বছর ৫ লক্ষ টাকা লাভ হচ্ছে ৷

কীভাবে শুরু করবেন এই ব্যবসা ?

বায়োফ্লক মাছ চাষ করার আধুনিক একটি পদ্ধতি ৷ এখানে ট্যাঙ্কের মধ্যে মাছ চাষ করা হয় ৷ ট্যাঙ্কে মাছগুলি যে ওয়েস্ট তৈরি করে, সেটা ব্যাক্টেরিয়ার মাধ্যমে পিউরিফাই করা হয়ে থাকে ৷ এই ব্যাক্টেরিয়া মাছের ২০ শতাংশ মলকে প্রোটিনে বদলে দিচ্ছে ৷ মাছগুলি এই প্রোটিন খায় ৷ এটা শুরু করার জন্য আপনাকে সবচেয়ে প্রথমে বায়োফ্লকের জন্য ট্যাঙ্ক তৈরি করা হয় ৷ বায়োফ্লকের জন্য জল, মাছের বীজ সিলেক্ট করা, বায়োফ্লক ট্যাঙ্কে মাছের বীজ দেওয়ার সংখ্যা, বায়োফ্লক ট্যাঙ্কে মাছ দেওয়ার সময় মাছেদের পরিচর্চা করা, জলের গুণমান চেক করা, এই সমস্ত বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে ৷

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: Agriculture, Fish Farming