বাঁকুড়া: বাঁকুড়া জেলার উন্নত স্বয়ংক্রিয় ঢেঁকি কিনতে বাংলাদেশ থেকে আসছেন ক্রেতারা। এই ঢেঁকির চাহিদা বাংলাদেশে প্রচুর, কিন্তু পরিবেশ বান্ধব স্বয়ংক্রিয় ঢেঁকি একমাত্র পাওয়া যাচ্ছে বাঁকুড়া জেলার উন্নয়নী ইনস্টিটিউট অফ ইঞ্জিনিয়ারিং-এ। দেশীয় একটি সংবাদ মাধ্যমে উন্নয়নীর স্বয়ংক্রিয় ঢেঁকি প্রতিবেদন দেখেন শরিফুল ইসলাম। জৈব খাবার প্রস্তুত করতে মূল অস্ত্র হতে পারে এই ঢেঁকি, এইরকম চিন্তা ভাবনা নিয়েই সুদূর বাংলাদেশ থেকে পাড়ি দিলেন শরিফুল। ভবিষ্যতে এই ঢেঁকি বাংলাদেশ নিয়ে যাওয়ার ইচ্ছা প্রকাশ করেছেন তিনি।
বাঁকুড়া উন্নয়নী ইনস্টিটিউট অফ ইঞ্জিনিয়ারিং এর নাম গোটা রাজ্যের কাছে পৌঁছে গেছে এই যন্ত্র চালিত ঢেঁকির ধান ভাঙার আওয়াজে। এ বিষয়ে উন্নয়নে ইনস্টিটিউট অফ ইঞ্জিনিয়ারিং এর ডিরেক্টর শশাঙ্ক দত্ত জানান যে , বাঁকুড়ার এক কোনায় তৈরি এই ঢেঁকির নাম গোটা ভারতবর্ষ এবং ভারতবর্ষের বাইরে পৌঁছে দিতে সংবাদ মাধ্যমের ভূমিকা রয়েছে বিশেষ তাছাড়াও এর আগে মহারাষ্ট্র থেকে এবং বাংলাদেশ থেকে ইচ্ছুক ক্রেতারা এসেছিলেন। যন্ত্রচালিত ঢেঁকিগুলির জন্য বড় মাপের অর্ডার আসছে। একটি ঢেঁকি বানাতে প্রয়োজন ছিল কাঠ। যাতে গাছের কোন ক্ষতি না হয় সেই কারণে ভার্টিক্যাল ধাতব যন্ত্রচালিত ঢেঁকি তৈরি করেছে উন্নয়নী।
নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Bankura