Diabetes Liver Care: অবহেলার এই পাতা খেলেই ম্যাজিক! পরিষ্কার হবে লিভার, জব্দ জেদি ডায়াবেটিসও

আপনি অবশ্যই মহিলাদের রান্নাঘরে কারি পাতা পাবেন, কারণ এটি এমন একটি মশলা যা সব সবজির স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আপনি কি জানেন যে কারি পাতা শুধু সবজির স্বাদই বাড়ায় না, স্বাস্থ্য বাড়াতে সাহায্য করে কিন্তু আমাদের শরীরকেও সুস্থ রাখে?

দিল্লির বিশেষজ্ঞদের মাধ্যমে কারি পাতার জলের উপকারিতা সম্পর্কে জানুন। এটি ঠিক মতো খেলে কোন কোন রোগ নিরাময় হয় সেটাও এবার জেনে নেওয়া যাক।

ডায়েটিশিয়ান প্রিয়াঙ্কা জয়সওয়াল, যিনি ১০ বছরের বেশি সময় ধরে ব্যক্তিদের স্বাস্থ্যকর ডায়েট দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। কারি পাতার জলের উপকারিতা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে তিনি জানিয়েছেন যে, এতে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, কপার এবং এর মতো অনেক গুণ রয়েছে।

এই পাতায় ভিটামিন পাওয়া যায়, যা আপনার শরীরের জন্য খুবই উপকারী প্রমাণিত হয়, অন্যদিকে কারি পাতা মিষ্টি নিম পাতা নামেও পরিচিত। তাহলে আসুন জেনে নিই এটি খাওয়ার উপকারিতাগুলো।

ডায়েটিশিয়ান প্রিয়াঙ্কা জানিয়েছেন, ওজন কমাতে চাইলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে কারি পাতার জল খেতে পারেন। কারণ ডাইক্লোরোমিথেন, ইথাইল অ্যাসিটেট এবং মহানিম্বিনের মতো প্রয়োজনীয় উপাদান এতে পাওয়া যায়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

কারি পাতায় হেপাটোপ্রোটেকটিভ বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা লিভারের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে।

কারি পাতার জল ত্বক ও চুলের জন্যও ভালো বলে মনে করা হয়। এগুলি ছাড়াও কারি পাতার জল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী প্রমাণিত হয়। কারণ এতে হাইপোগ্লাইসেমিক বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। যা সুগার লেভেল কমাতে কাজ করে।

Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।