এদেশেই বানানো হল বিশ্বের সবচেয়ে বড় পিৎজা !

Akash Misra | News18 Bangla
Updated:Jun 27, 2017 03:31 PM IST
এদেশেই বানানো হল বিশ্বের সবচেয়ে বড় পিৎজা !
AFP
Akash Misra | News18 Bangla
Updated:Jun 27, 2017 03:31 PM IST

#ওয়াশিংটন: এত লম্বা পিৎজা ! যে এক প্রান্ত থেকে আরেক প্রান্ত যেতে রীতিমতো হাঁফিয়ে যাবেন আপনি ৷ এরকমই এক কাণ্ড ঘটিয়ে ফেলল ক্যালিফোর্নিয়ার একদল শ্যেফ ৷ পিৎজার দৈর্ঘ্য ১.৯ কিলোমিটার ! মিটারে পিৎজার দৈর্ঘ্য মাপা হলে ১৯৩০.৩৯ মিটার লম্বা এই পিৎজাটি ৷

বিশ্বের সবচেয়ে লম্বা এই পিৎজাটি বানাতে ব্যবহার হয়েছে, ৩ হাজার ৬৩২ কেজি ময়দা, ১ হাজার ৬৩৪ কেজি চিজ এবং ২ হাজার ৫৪২ কেজি সস দিয়ে ৷ ময়দার তালকে পিৎজার আকার দিয়ে একটি লম্বা বেল্টের উপর রাখে শ্যেফের দল । তারপর তিনটি ইন্ডাস্ট্রিয়াল ওভেনের মাধ্যমে টানা আট ঘণ্টা ধরে রান্না করা হয়। কোনওভাবে যেন পিৎজাটি যাতে জ্বলে না যায়, সে খেয়ালও রাখতে হয়েছিল বারবার। প্রতি ১৭ মিনিট অন্তর ওভেন পালটে দেওয়া হচ্ছিল।

তবে এই কীর্তি প্রথম নয় ৷ এর আগে ইটালির এক দল শ্যেফও তৈরি করেছিলেন এরকম একটি লম্বা পিৎজা ৷ যার দৈর্ঘ্য ছিল ১৮৫৩.৮৮ মিটার ৷ এরই রেকর্ড ভাঙল এবার আমেরিকার শ্যেফের দল ৷

First published: 03:31:12 PM Jun 27, 2017
পুরো খবর পড়ুন
अगली ख़बर